Орловская область получила 35 дипломированных садоводов и цветоводов от «Школы фермера» РСХБ
Торжественный выпуск четвертого потока «Школы фермера» прошел в Орловском ГАУ. В течение трех месяцев участники из разных районов Орловской области совершенствовали свои знания в фермерском деле по направлениям «садоводство» и «цветоводство». Они получили необходимую подготовку по построению бизнеса, изучили агротехнологии и основы продвижения товара на рынок, включая цифровые каналы продаж. Практическая подготовка слушателей включала семь выездных занятий в садоводческие и цветоводческие питомники, которые ведут успешную деятельность и готовы делиться опытом.
19 человек получили квалификацию «фермер-садовод». «Садоводство – актуальное направление сельского хозяйства, учитывая задачи страны по импортозамещению. Орловская область уже славится своими яблоками, но есть потенциал и для развития других направлений садоводства. Бизнес-планы выпускников проекта направлены на разведение малины, ежевики, яблоневых и грушевых садов», - отметил руководитель Департамента сельского хозяйства Орловской области Александр Шалимов.
16 человек выбрали специализацию «фермер-цветовод». Среди них - и опытные цветоводы региона, которые решили узнать больше информации по другим видам декоративных растений, и владельцы цветочных салонов, и начинающие.
Директор Орловского филиала Россельхозбанка Михаил Шихман поздравил выпускников с успешным окончанием обучения и обозначил перспективы проекта: «Мы видим, что и у региона, и у фермерского сообщества есть запрос на продолжение. Уже сейчас мы вместе с Департаментом сельского хозяйства думаем о направлениях обучения в следующем году», - отметил он.
Напомним, что «Школа фермера» - это федеральный образовательный проект Россельхозбанка на базе ведущих аграрных вузов и сельхозпредприятий, объединяющий возможности Министерства сельского хозяйства, регионов, профильных вузов, крупного бизнеса и фермеров с целью теоретического и практического обучения профессиональных кадров для сельского хозяйства.
Наиболее распространенный напиток во всем мире – это чай. По своей популярности он уступает только воде. Благодаря разным вкусам чай можно использовать как согревающее средство или как средство для утоления жажды. В середине мая все любители чая отмечают международный день этого ценного напитка. К этому празднику заранее готовятся уральские фермеры, представленные на маркетплейсе Своё Родное.
Самый дорогой кулич обнаружен экспертами РСХБ в ресторане «Итальянцы» в Екатеринбурге. Кулич, который приготовлен из трюфельной карамели и покрыт пищевым золотом.
2 мая в мире отмечается гастрономический международный день трюфелей. Сами конфеты были изобретены в декабре 1895 года в Шамбери. А особенно популярными эти сладости стали в 1902 году в Великобритании, когда в Лондоне открылась кондитерская лавка Prestat. К слову, там до сих пор продаются трюфели «Наполеон 3», сделанные по оригинальному рецепту.
25 жителей Орловской области, среди которых преимущественно владельцы ЛПХ или КФХ, приступили к занятиям в образовательном проекте Россельхозбанка «Школа фермера». Учебная программа в этом году посвящена направлениям «Пчеловодство» и «Агротуризм» и реализуется на базе Орловского ГАУ имени Н.В. Парахина.
Центр макроэкономического анализа и регионального прогнозирования Россельхозбанка проанализировал потенциал индустрии органической косметики в России: эксперты прогнозируют кратный рост спроса и производства в данном сегменте. Драйверами развития рынка станут устойчивый рост потребления органической косметики, закрепление стандартов производства натуральной косметики, а также государственная поддержка парфюмерно-косметической отрасли.
К открытию «шашлычного» сезона Россельхозбанк провёл опрос и выяснил, что: любимое мясо россиян – свинина с 43% голосов, самостоятельно его готовят 69%, главная «добавка» – хорошая компания – 29%, а 40% верят в свою возможность съесть от 500 грамм и более, верхнего предела нет.
По данным ТАСС и телеграмм-канала «Квартал миллионеров», уральцы стали чаще ходить в рестораны и не жалеют средств на свой гастрономический досуг.
