Ученые Санкт-Петербургского ГАУ предлагают инновационные подходы к развитию молочного животноводства
Ленинградская область является признанным флагманом молочного скотоводства и занимает первое место в стране по молочной продуктивности коров. Особенность отрасли состоит в том, что ее эффективность зависит непосредственно от животного.
Перед инженерами стоит сложная задача обеспечения высокого уровня механизация и автоматизация технологических процессов в системе «человек-машина-животное». Традиционные аппараты работают с одинаковым режимом для всего вымени, что может быть не оптимальным для каждой коровы. Чтобы справиться с этой проблемой, ученые Санкт-Петербургского государственного аграрного университета под руководством профессора кафедры технических систем в агробизнесе, доктора технических наук – Оксаны Китаевой, создали и запатентовали несколько уникальных технологий:
– доильный аппарат, повышающий эффективность машинного доения коров обеспечением раздельного управления режимом доения передних и задних долей вымени;
– пульсатор доильного аппарата, позволяющий попарно изменять соотношения тактов и частоту пульсаций в стаканах доильного аппарата.
Раздельное управление, реализованное в разработке СПбГАУ, учитывает анатомические особенности и физиологические характеристики каждой доли вымени, позволяя оптимизировать процесс доения и повысить его производительность. Это приводит к увеличению удоя, снижению стресса для животных и улучшению качества получаемого молока.
Инновационный подход профессора Оксаны Китаевой и её команды представляет собой значительный шаг вперед в развитии технологий животноводства. Патентование разработок подтверждает их уникальность и высокую практическую ценность для аграрного сектора. Ожидается, что внедрение этого доильного аппарата позволит значительно улучшить показатели молочного производства на предприятиях, повысив их экономическую эффективность и конкурентоспособность. Дальнейшие исследования в этом направлении обещают новые открытия и разработки, способствующие развитию высокотехнологичного и эффективного молочного животноводства.
