«Молодежка ОНФ» в Мордовии присоединились к Всероссийской акции «Открытка памяти»
Все желающие смогли получить здесь информацию о том, как изготавливался хлеб в блокадном Ленинграде и как выживали его жители в течение почти 900 дней и ночей.
Команда «Молодежка ОНФ» в Республике Мордовия присоединилась к Всероссийской акции «Открытка памяти», посвященной 75-летию Дня полного освобождения Ленинграда от фашистской блокады.
Мероприятие состоялось в одном из торговых центров Саранска, где была организована информационная точка под названием «Блокада Ленинграда». Все желающие смогли получить здесь информацию о том, как изготавливался хлеб в блокадном Ленинграде и как выживали его жители в течение почти 900 дней и ночей.
Участники команды «Молодежка ОНФ» раздали посетителям торгового центра открытки с информацией о хлебе блокадного Ленинграда и фактах того времени. Они также предлагали всем желающим попробовать хлеб, изготовленный мордовскими пекарями по специальному рецепту блокадного Ленинграда. В его составе: обойная и овсяная мука, подсолнечный жмых, солод и соль. Чтобы снабдить ленинградцев витаминами, в тесто также добавляли муку из луба сосны, ветвей березы и семян дикорастущих трав. А для увеличения объема пустоту в формах для хлеба заполняли водой. Жители и гости Саранска разных возрастов пробовали кусочки хлеба, разделенные по нормам 1941 года.
По воспоминаниям ветеранов, во время начала блокады и воздушного обстрела немцами города на Неве первыми пострадали продовольственные Бадаевские склады. В них сгорели 3 тыс. тонн муки и 2,5 тыс. тонн сахара. Через несколько дней после пожара горожане начали приходить к месту пожара и собирать землю. Они несли ее домой, потом варили, процеживали и пили мутную сладкую воду. Некоторые даже брали комочки этой земли, скатывали шарики, клали в рот и сосали, пока чувствовался вкус сахара.
В Мордовии акция «Открытка памяти» на следующий день продолжилась в социальном приюте для подростков «Надежда». Об истории блокадного Ленинграда детям рассказал эксперт тематической площадки ОНФ «Образование», член Союза журналистов России, доцент кафедры культурологии и социальной коммуникации РАНХиГС при президенте РФ Алексей Индриков. Он продемонстрировал фотографии с рассказом о Дороге жизни, которая проходила зимой по Ладожскому озеру, отрывки из дневника Тани Савичевой, а также моменты трудных условий жизни людей в блокадном городе.
Мальчики и девочки социального приюта попробовали хлеб по рецепту того времени. Некоторые попросили несколько кусочков, чтобы угостить своих друзей и родственников.
«Мы хотели донести до людей разных поколений, что нельзя забывать страдания, боль и мужество людей, оказавшихся в страшной осаде и выстоявших в этих нечеловеческих условиях почти 900 дней. Поэтому мы должны беречь и свято помнить память о наших предках, отстоявших нашу мирную жизнь ценой своих жизней», - прокомментировала участник команды «Молодежка ОНФ» в Республике Мордовия Анастасия Шишканова.
