©
P-Reliz.ru - агрегатор пресс-релизов

«Школа фермера» в гостях у «Усадьбы Саркел»

Слушатели «Школы фермера» в рамках образовательного проекта Россельхозбанка посетили фермерское хозяйство «Усадьба Саркел» Цимлянского района Ростовской области. Здесь производят более 20 видов напитков – игристых и тихих вин, сидра, пуаре, вермута, граппы.

     Слушатели «Школы фермера» узнали об особенностях выращивания и переработки автохтонных сортов винограда, познакомились с процессом производства вина. Основатель и глава винодельни – Игорь Губин рассказал о своем хозяйстве, организовал экскурсию на винодельню и сыроварню, дегустацию моносортовых и ассамбляжных вин «Саркел».

  «Усадьба Саркел» расположена непосредственно на винограднике и располагает необходимым оборудованием для всех этапов обработки винограда. В хозяйстве применяют современные технологии виноградарства и виноделия и следят за винными тенденциями.

   «Нами возрождаются и традиционные местные рецепты. Так с 2016 года начато производство знаменитой «Казачки» – игристого красного сладкого вина, которое поставлялось в XIX веке казаками-виноделами к царскому столу», - поделился со слушателями глава хозяйства Игорь Губин.

Слушатели «Школы фермера» узнали, что хозяйство в дополнение к вину производит сыры из натурального фермерского молока. Сыры готовятся по оригинальным швейцарским, итальянским и донским рецептам: белпер кнолле, скаморца, моцарелла, хазар, саркел и другие.

Напомним, что третий на Дону поток образовательного проекта «Школа фермера» стартовал 22 сентября. В этот день за парты сели 35 начинающих аграриев Ростовской области. В течение трех месяцев они проходят обучение по специальностям: «Реализация проектов в сфере сельского туризма», «Развитие сельскохозяйственной потребительской кооперации», «Организация и развитие собственного дела в сфере сельского хозяйства».

      «Школа фермера» - это социально ориентированный проект Россельхозбанка, направленный на развитие АПК, создание рабочих мест и повышение уровня жизни на сельских территориях. В Ростовской области проект реализуется на базе ДонГАУ при поддержке Министерства сельского хозяйства и продовольствия. 

P-Reliz.ru - аггрегатор пресс-релизов

Другие пресс-релизы Акционерное общество "Российский сельскохозяйственный банк"


Аграрии Рязанской области активно проявляют интерес к «Школе фермера»

В Рязанской области завершился набор заявок в «Школу фермера» РСХБ, при этом был зафиксирован необычайно высокий интерес к проекту среди потенциальных и действующих аграриев.


Фермер из Калужской области вошла в пятерку лучших мастеров машинного доения России

Фермер из Калужской области, Татьяна Иванова, достойно представила свой регион на XXIX Всероссийском конкурсе операторов машинного доения коров, проходившем во Владимирской области. Соревнуясь с 57 другими участниками из 49 регионов страны, она заняла почетное четвертое место в номинации для специалистов с опытом работы до 8 лет.


Клиенты Россельхозбанка в Орловской области хранят на счетах и вкладах45 млрд рублей

Россельхозбанк в Орловской области нарастил совокупный объём привлечённых средств до 45 млрд рублей, прирост к сентябрю с начала года составил 38%. При этом доли корпоративного и розничного сегмента практически одинаковы: 23 млрд рублей и 21 млрд соответственно.


РСХБ представил возможности сервиса "Я в Агро" для калужских агроклассов

Заместитель директора Калужского регионального филиала Россельхозбанка Юлия Толстикова в рамках деловой части программы выставки-ярмарки «Калужская осень - 2025» представила платформу банка для агроклассов «Я в Агро». Мероприятие состоялось в спорткомплексе «Анненки».


Поддержка агропрома и местных брендов: Россельхозбанк и Минпромторг Нижегородской области подписали соглашение

Россельхозбанк и Министерство промышленности, торговли и предпринимательства Нижегородской области подписали соглашение о сотрудничестве, направленное на развитие и поддержку региональных производителей товаров.


Нижегородские фермеры могут стать легендарными вместе с Россельхозбанком

Россельхозбанк совместно с медиагруппой «Комсомольская правда» открыл прием заявок на конкурс самых популярных фермеров «25 легендарных фермеров». Шорт-лист премии определит народное голосование на официальной странице конкурса, а лучших из лучших выберут представители отрасли.


«Биржа окрошки» РСХБ: россияне выбрали любимую основу для летнего блюда

На территории племзавода «Бугры» в Ленинградской области Россельхозбанк (РСХБ) организовал народную «Биржу окрошки», где выяснил, на чём предпочитают летнее блюдо жители и гости региона. Победу одержал квас, который выбрал почти каждый второй посетитель.