Алтайский ГАУ и Фонд «Органика» провели для студентов вуза выездное занятие на базе крупнейшего в регионе предприятия по производству органической продукции
10 сентября 18 студентов первого и второго курса Агрономического факультета Алтайского государственного аграрного университета стали участниками выездного занятия на полях и перерабатывающем заводе крупнейшего в Алтайском крае органического предприятия ООО «Курай Агро Плюс» в Бийском районе.
Проведение подобных выездных занятий для студентов Алтайским ГАУ совместно с Фондом «Органика» уже становится хорошей традицией.
На этот раз группу студентов в поездке сопровождали к.с.-х.н., доцент, заведующий кафедрой общего земледелия, растениеводства и защиты растений Алтайского ГАУ, руководитель Центра компетенций развития органической и «зеленой» продукции Роскачества в Алтайском крае на базе АГАУ Ольга Черепанова и руководитель направления Фонда «Органика» Дмитрий Шелехов. Занятие прошло в хозяйствах ООО «Курай Агро Плюс» и ООО «Степной» в Бийском районе.
«В этом году в поездке участвовали ребята младших курсов Агрономического факультета, которые, можно сказать, только начали учиться, и они уже с первых шагов познакомились с базовыми особенностями профессии агронома от самих практиков!», - говорит Ольга Черепанова.
Сейчас в хозяйстве идет активно уборочная компания: убирают овес, пшеницу, гречиху, а также идет посев озимой пшеницы и озимой ржи.
Студенты непосредственно в полевых условиях познакомились с методиками определения биологической урожайности, определением самоосыпания культур в поле и потерь за комбайном.
На перерабатывающем заводе ООО «Курай Агро Плюс» в пос. Боровой студентам АГАУ продемонстрировали технологическую линию получения органической гречневой крупы, овсяных хлопьев и хлопьев других видов культур.
Руководитель предприятия Игорь Пляко лично провел экскурсию по заводу, подробно рассказал о работе оборудования.
«Экскурсия получилась невероятно увлекательная! Мы с ребятами познакомились с процессом обработки зерна и превращения его в крупу. Особенно запомнились рассказы Игоря Валентиновича Пляко о естественных методах защиты растений и поддержании плодородия почвы. Теперь я гораздо лучше понимаю ценность и сложность органического земледелия!» - поделилась впечатлениями студентка 1 курса Агрономического факультета Елена Калмакова.
Напомним, что подобное занятие проводится Алтайским ГАУ совместно с Фондом «Органика» уже во второй раз.
