Выпускница «Школы фермера» Орловской области приняла участие в городском фестивале цветов «Стрелка»
С 4 по 6 августа в Орле на месте слияния Оки и Орлика прошел фестиваль цветов «Стрелка», на который съехались флористы и ландшафтные дизайнеры из 16 регионов России.
Один из арт-объектов – лодку, украшенную цветами – создала выпускница образовательного проекта «Школа фермера» в Орловской области Екатерина Овсянникова. Екатерина занимается цветоводством много лет и владеет питомником, где выращивает лаванду, сортовые пеларгонии, хризантемы, лилии, а к сезону – тюльпаны.
«При оформлении арт-объекта использовали растения из нашего питомника - гортензии, каллы, эхинацею. Переживали, что будет дождь, но погода на нашей стороне. Кроме фотозоны, мы представляем на фестивале срезанные цветы и саженцы», - сказала Екатерина Овсянникова.
Неделю назад Екатерина получила диплом Орловского ГАУ о профессиональной подготовке по специальности «фермер-цветовод» в рамках обучения в проекте Россельхозбанка «Школа фермера». Она отметила, что коллеги-цветоводы, которые принимали практику «Школы», открыто делились своими наработками, и ей удалось узнать много полезной информации.
«Благодаря проекту расширила базу контактов в своей сфере. Думаю, что и я, и мои коллеги с радостью примут запрос на цветы для оформления городских клумб, например, если администрация города обратится к нам. В перспективе хотела бы создать парк цветов для жителей и гостей Орла», - сказала Екатерина на вручении дипломов.
«Очень приятно видеть выпускников «Школы фермера» в качестве авторов таких ярких, запоминающихся проектов. Россельхозбанк и в дальнейшем будет поддерживать фермеров нашего региона», - пообещал директор Орловского филиала РСХБ Михаил Шихман.
Самый дорогой кулич обнаружен экспертами РСХБ в ресторане «Итальянцы» в Екатеринбурге. Кулич, который приготовлен из трюфельной карамели и покрыт пищевым золотом.
2 мая в мире отмечается гастрономический международный день трюфелей. Сами конфеты были изобретены в декабре 1895 года в Шамбери. А особенно популярными эти сладости стали в 1902 году в Великобритании, когда в Лондоне открылась кондитерская лавка Prestat. К слову, там до сих пор продаются трюфели «Наполеон 3», сделанные по оригинальному рецепту.
25 жителей Орловской области, среди которых преимущественно владельцы ЛПХ или КФХ, приступили к занятиям в образовательном проекте Россельхозбанка «Школа фермера». Учебная программа в этом году посвящена направлениям «Пчеловодство» и «Агротуризм» и реализуется на базе Орловского ГАУ имени Н.В. Парахина.
Центр макроэкономического анализа и регионального прогнозирования Россельхозбанка проанализировал потенциал индустрии органической косметики в России: эксперты прогнозируют кратный рост спроса и производства в данном сегменте. Драйверами развития рынка станут устойчивый рост потребления органической косметики, закрепление стандартов производства натуральной косметики, а также государственная поддержка парфюмерно-косметической отрасли.
К открытию «шашлычного» сезона Россельхозбанк провёл опрос и выяснил, что: любимое мясо россиян – свинина с 43% голосов, самостоятельно его готовят 69%, главная «добавка» – хорошая компания – 29%, а 40% верят в свою возможность съесть от 500 грамм и более, верхнего предела нет.
С 15 апреля по 5 мая Ростов-на-Дону будет одним из десятков городов-участников Гастрономического фестиваля «Своё в городе» от Россельхозбанка. Мероприятие объединит 12 000 фермеров и 500 ресторанов для популяризации локальных фермерских продуктов и сельского хозяйства, а также познакомит россиян с различными блюдами как русской, так и международной кухни.
