©
P-Reliz.ru - агрегатор пресс-релизов

Цифровизация селекции и оборудование для подготовки пищевого сырья: резиденты «Сколково» на «ЮГАГРО»

В Краснодаре 19−22 ноября работает крупнейшая сельскохозяйственная выставка страны «ЮГАГРО». В этом году на площадке представляют свои решения пять сколковских компаний.

«Эвофуд» представит в Краснодаре проект по переработке сырья соковых и масложировых производств в пищевые ингредиенты. Резидент производит растительные протеины, клетчатку, пищевые волокна и порошки из овощей, фруктов и ягод. «Используем собственную технологию, объединяющую процессы сушки, измельчения и сепарации в одной единице оборудования. Это обеспечивает наиболее энергоэффективный способ переработки вторичного сырья в натуральные и полезные ингредиенты для дальнейшего применения во всех отраслях пищевой промышленности», — рассказывает генеральный директор компании Александр Максимов.

«Техника плазмы» развивает комплексную технологию предпосевной и послеуборочной обработки зерновых материалов низкотемпературной плазмой. Модуль установки позволяет осуществлять операции стимулирования роста посевного материала, обеззараживания поверхности зерна от плесени и грибков, а также проводить дезинсекцию на этапах длительного хранения и готовить зерновой материал к эффективной стадии сушки.

«Мы полезны переработчикам зерновых материалов для модернизации их производства, повышения эффективности технологических процессов. На выставке представляем испытательный модуль и проводим демонстрацию его работы на зерновом материале», — рассказывает технический директор Иван Шортский.

Компания «Аратай» показывает в Краснодаре свои собственные сорта риса с окрашенным перикарпом, полезные для здоровья. Чернозерные и краснозерные сорта риса, производимые под брендом «Золото Аратая», обладают более высоким содержанием антиоксидантов, витаминов и микроэлементов. За счет этого регулируется обмен веществ и снижается риск онкологических, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и других.

«Содержание антиоксидантов у наших сортов до 20 раз выше, чем у белозерных и близких к ним, и приближается к таким ягодам, как черника и черная смородина. Они создаются с использованием методики закрепления гетерозисного эффекта, запатентованной компанией. На выставке представляем новые сорта этого направления и проводим дегустацию блюд из черного риса», — рассказывает генеральный директор компании Юлия Гончарова.

Компания «Агролига центр селекции растений» также занимается селекцией и представит на выставке собственные сорта твердой пшеницы с качественными показателями зерна, соответствующими международным стандартам, высокой продуктивностью и экологической стабильностью. Резидент производит семена российских сортов твердой пшеницы премиального качества — «Таганрог», «Бурбон», «Никола» и «Алазар». «Алазар» включен в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию на территории РФ в 2024 году.

«На ЮГАГРО знакомим отраслевое сообщество с результатами селекционной работы и высоким качеством наших сортов, которое признано Национальной ассоциацией производителей макаронных изделий. Надеемся установить деловое сотрудничество с аграриями, которые ищут новые высокомаржинальные культуры, и расширить круг авторизованных производителей наших семян», — говорит генеральный директор компании Светлана Долаберидзе.

Еще одна сколковская компания — участник выставки, «Пластилин», создает новые и улучшает существующие сорта растений при помощи современных биотехнологических и биоинформатических подходов. Проект предполагает цифровизацию селекционного процесса, использование собственного программного обеспечения для предсказания фенотипов и составление схем селекции и районирования зернобобовых культур на основе геномных данных. При этом организован полный цикл получения семян собственной селекции высших репродукций.

P-Reliz.ru - аггрегатор пресс-релизов

Другие пресс-релизы Некоммерческая Организация Фонд Развития Центра Разработки и Коммерциализации Новых Технологий


От идеи до внедрения: Москва представит траекторию развития технологических проектов на Startup Village

Познакомиться c инновационными разработками московских компаний, узнать о трендах высокотехнологичного бизнеса, найти потенциальных партнеров и инвесторов, познакомиться с возможностями, которые открывает столица для воплощения в жизнь самых смелых бизнес-идей, можно на крупнейшей стартап-конференции России Startup Village 2025. Мероприятие является одной из площадок Московской недели предпринимательства и пройдет 29-30 мая на территории центрального парка «Сколково».


Mentor Hours на Startup Village — площадка для ускорения развития стартапов

29 и 30 мая в рамках Startup Village 2025 всем зарегистрированным стартапам будет предоставлена уникальная бесплатная возможность персональных встреч с менторами Фонда «Сколково» (Группа ВЭБ.РФ). Тет-а-тет диалоги пройдут в специально организованной лаундж-зоне Mentor Hours на противоположной от основной площадки стороне пруда. В работе площадки примут участие также менторы программ ProdLab Sk, TechUp, Sk Finance, которые помогут в развитии стартапа по востребованным направлениям.


В Сколково рассказали, как Фонд помогает в достижении технологического лидерства

Как институты развития могут помочь государству добиться технологического лидерства в ключевых отраслях и роли Сколково в решении этих задач рассказал в «Ведомостях» заместитель председателя правления Фонда «Сколково» по приоритетным направлениям технологического развития Кирилл Каем.


IT_ONE и Сколково определили победителей соревнования по машинному обучению

Подведены итоги масштабного соревнования IT_ONE Cup. ML Challenge, организованного ИТ-компанией совместно Sk Финтех Хаб Фонда «Сколково» (Группа ВЭБ.РФ). Призовой фонд в размере 1 500 000 рублей разделили 9 победителей, которые представили лучшие решения по созданию ИИ-ассистентов для дизайнеров, системных и бизнес-аналитиков.


Петербургский проект «Чистый космос» стал 5000-м участником Сколково

В год своего 15-летия Фонд «Сколково» (Группа ВЭБ.РФ) достиг нового исторического рубежа – к инновационной экосистеме присоединился пятитысячный резидент. Им стал амбициозный проект «Чистый космос» из Санкт-Петербурга, предлагающий прорывные решения для защиты спутников и борьбы с космическим мусором.


Договоримся на языке технологий: Сколково усиливает сотрудничество с MENA и Азией на Startup Village

29-30 мая в Сколково пройдет Startup Village 2025. Конференция объединит свыше 100 зарубежных компаний и организаций из 30 стран с фокусом на рынках Ближнего Востока и Северной Африки (MENA), Юго-Восточной Азии, Латинской Америки и СНГ.