Федеральное государственное бюджетное учреждение «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса» (ФГБУ «ЦОК АПК») является подведомственным учреждением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор), испытательной лабораторией, органом по сертификации в системе сертификации пищевых продуктов, продовольственного сырья и кормов, органом инспекции, провайдером в проведении проверок квалификации испытательных (аналитических) лабораторий посредством межлабораторных сравнительных испытаний (МСИ).
Адрес: 656056, г. Барнаул, пр-т Комсомольский, 80г., ул. Пролетарская, 76
ИНН: 7729133509
Сайт: https://fczerna.ru/
Телефон: +7 (3852) 50 34 07
Эл. почта: altai@fczerna.ru
10 апреля в мире отмечается Международный день гречневой крупы. Специалисты ЦОК АПК рассказали о методах лабораторной проверки и особых свойствах гречки в честь этой даты.
По данным Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК», первый квартал 2025 года показал значительный рост темпов экспорта продукции растительного происхождения из Алтайского края в Китай. Поставки зерновых и зернобобовых культур выросли на 31 % и составили более 111 тыс.
В январе 2025 года одно из крупнейших в Сибири предприятий по производству рапсового масла обратилось в томское подразделение Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК». Компания запросила исследования для получения сертификатов качества, здоровья и определения ГМО в продукции для партии нерафинированного рапсового масла объемом 20,5 т.
Несмотря на то, что многие занимаются выращиванием гороха – этой исконно русской культуры, далеко не каждый садовод может похвастаться обильным урожаем. Специалисты Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» разобрались в тонкостях ухода за этим растением для получения максимального количества вкусных стручков.
Как получить обильный урожай огурцов? Ключевой момент – правильное выращивание крепкой рассады. Этими знаниями поделилась Ирина Лебедева, начальник отдела сертификации Алтайского филиала «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса» (ФГБУ «ЦОК АПК»).
Не секрет, что весна и осень – это традиционные сезоны для посадки саженцев. Однако у садоводов возникают разногласия по поводу того, когда лучше высаживать плодовые деревья. Одни считают, что осень является более подходящим временем, в то время как другие отдают предпочтение весне. На самом деле, оба варианта возможны, но при условии, что саженцы находятся в состоянии покоя. Этот период продолжается с момента опадания листьев и до распускания почек.
В преддверии дачного сезона огородники активно готовят рассаду. А чтобы она была крепкой и здоровой, нужны качественные семена. О том, как семенной материал проверяют на всхожесть и как правильно его выбирать, рассказали специалисты Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК». Прежде чем попасть в руки дачников, семенной материал проходит проверку в специализированных лабораториях.
В минувшем году производство мёда в Алтайском крае достигло внушительной отметки в 8,5 тыс. т, что позволило региону занять лидирующую позицию среди субъектов Сибирского федерального округа и получить серебро в общероссийском зачёте.
35 лет назад на прилавках советских магазинов впервые появились куриные окорочка, вошедшие в историю как «ножки Буша». Первые партии замороженной продукции пересекли границу 24 марта 1990 г.
Несколько столетий назад экзотический ананас появился в Европе благодаря Христофору Колумбу и долгое время оставался редким лакомством, доступным не всем. Сейчас в фруктовом разнообразии он уверенно занял свое место и не уступает в популярности другим плодам.
13 марта специалисты Кулундинского пункта Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» выявили карантинный организм в партии яблок весом 19,6 т. Фрукты, поставленные в Алтайский край из Узбекистана, были заражены калифорнийской щитовкой Diaspidiotus (Quadraspidiotus).
Шампиньоны – самые популярные грибы. 29 марта отмечается посвященный им гастрономический праздник – День шампиньонов, который появился в России не случайно и связан с именем русского агронома Ефима Грачева, а точнее, с днем его рождения. В 1848 году ему удалось не только создать хозяйство по выращиванию грибов на своем огороде на окраине Санкт-Петербурга, но и довести объемы производства до рекордных по тем временам 4 тонн в год.
По данным ФГБУ «ЦОК АПК», объем собранной в минувшем году твердой пшеницы (дурум) достиг рекордной отметки в 2,4 млн т (в первоначально учтенном весе). Такую информацию озвучила директор Алтайского филиала Мария Шостак на прошедшей в Москве I международной конференции Russian Durum Day 2025.
С приходом долгожданной весны хочется наконец выбраться на природу, погреться на солнышке. Прогулки с домашними любимцами становятся продолжительнее и приносят все больше удовольствия. Однако, с наступлением тепла и установлением плюсовой температуры воздуха начинают просыпаться насекомые и эктопаразиты – клещи.