3 октября в Орле состоится круглый стол на тему «Актуальные вопросы обеспечения конкурентоспособности, качества и безопасности продуктов питания. Персонализация в продуктах питания». Организаторы мероприятия – Кластер пищевой и перерабатывающей промышленности Орловской области, Ассоциация «Орловское качество», Центр оказания услуг «Мой бизнес» при поддержке Правительства Орловской области.
Аграрии Орловской области ставят рекорды к предстоящему Дню работника сельского хозяйства. Область уже лидирует в России по урожаю кукурузы: урожайность на зерно превысила 93 центнера с гектара, в то время как средний показатель по стране 34 ц/га, сообщает портал zerno.ru. По данным Департамента сельского хозяйства региона, самая высокая урожайность культуры зафиксирована во Мценском районе – 137,5 центнеров с гектара.
Численность предприятий общественного питания в РФ в 2022 году составила 190 тысяч, в 2023-м — 194 тысячи, в 2024-м — 199 тысяч, а к 2028 году, по прогнозам, достигнет отметки 216 тысяч. Это показало исследование аналитиков MTS StartUp Hub, с результатами которого ознакомилась «Газета.Ru».
Предприятие ЗАО «Ремеза» (Беларусь) выпустила принципиально новую линейку продукции – безмасляные винтовые компрессоры, оптимально отвечающие высоким требованиям безопасности на производстве продуктов питания. Новая серия установок, предназначенных для производств с особыми требованиями к отсутствию масла в сжатом воздухе, уже включена в ассортимент Торгового Дома «РЕМЕЗА», дочерней компании ЗАО «Ремеза» в России.
В России запускают эксперимент по публичной оценке точек общепита и торговых сетей.По задумке чиновников Минэкономразвития РФ, результатом эксперимента по публичной оценке общепита станет открытый электронный реестр. Кроме того, ресторан или кафе получат возможность размещать на входе информацию о своей позиции в рейтинге. Федеральные чиновники полагают, что посетителям так будет проще ориентироваться в обилии заведений общепита. Для бизнеса это риск дополнительных проверок.
Дожди резко ухудшили качество зерна у новосибирских аграриев.Показатели урожая, с которыми Новосибирская область заходила в уборочную 2024 года и те, которые фиксируются сейчас, кардинально отличаются. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Новосибирской области Андрей Шинделов на заседании комитета по АПК регионального парламента Новосибирской области.
В МВЦ «Крокус Экспо» с 25 по 27 сентября состоится самая большая в России и СНГ выставка зоотоваров «ПаркЗоо 2024». В ней примут участие более 300 компаний из России и Китая.
В мае 2024 года исследовательская компания NeoAnalytics завершила проведение маркетингового исследования российского рынка одноразовой биоразлагаемой посуды.
"Русская чайная компания": стратегически важное предприятие в индустрии чая, известное своим высоким качеством продукции и инновационным подходом к производству. В рамках Национального проекта "Производительность труда" и программы "Бережливое производство", компания активно применяет современные технологии и методы управления процессами на базе методологии бережливого производства для повышения эффективности производства и оптимизации рабочих процессов.
Пчеловод из Покровского района Орловской области Борис Разинков решил продолжить дело предков больше десяти лет назад: раньше жил в городе и трудился в отрасли, далёкой от сельского хозяйства. Затем переехал в село и начал создавать пасеку, которую назвал «Берёзовый уголок».
31 июля в актовом зале Пензенского государственного аграрного университета состоялась торжественная церемония награждения лауреатов конкурса «Лучшие товары и услуги Пензенской области». Конкурс «Лучшие товары и услуги Пензенской области» является региональным этапом Всероссийского Конкурса «100 лучших товаров России». Дипломы вручил Министр экономического развития и промышленности Пензенской области Алмаз Хакимов.
Постановлением Суда по интеллектуальным правам и решением Арбитражного суда Ставропольского края от 2023г. исковые требования ОАО «Рот Фронт», ПАО «Красный Октябрь», ОАО «ТКФ «Ясная Поляна» к ООО «Невинномысский Хлебокомбинат» о выплате компенсации за незаконное использование товарных знаков удовлетворены в полном объеме.
В июне 2024 года исследовательская компания NeoAnalytics завершила проведение маркетингового исследования российского рынка замороженных полуфабрикатов.
Производители местной донской продукции и Россельхозбанк провели юбилейную 250-ю мини-ярмарку «Вкусная пятница». На этот раз свою линейку сыров под маркой Mom cheese представила сыродел Алина Богатырева из Батайска. Покупатели смогли попробовать и приобрести более 20 видов сыра из натурального коровьего и козьего молока: качотту, асдам, халлуми, буррату и тестардо.
В апреле-мае 2024 года исследовательская компания NeoAnalytics завершила проведение маркетингового исследования российского рынка собственных торговых марок.
В июне 2024 года исследовательская компания NeoAnalytics завершила проведение маркетингового исследования российского рынка халяльной и кошерной продукции.
Ученые НИЦ пищевой промышленности и фармацевтики на базе компании «СОЮЗСНАБ» выявили новые штаммы молочно-кислых микроорганизмов, обладающие сильным пробиотическим эффектом в отношении Helicobacter pylori — бактерии, вызывающей гастрит.
День сенажа – событие, собирающее большое число профессионалов и экспертов в области кормопроизводства и инновационных аграрных технологий. Мероприятие включает мастер-классы и образовательные программы обучения технологиям заготовки и сохранения кормов, сокращающим потери питательных и биологически активных веществ, повышающим эффективность кормозаготовки и кормления, увеличивающим продуктивность (надой, привес).
Газированные напитки востребованы во всём мире несмотря на то, что их массовое производство и потребление огромным количеством людей по всей планете вызывает немало вопросов у медиков и экологов. Крупнейшими странами-потребителями сладкой газировки являются США (19,8% от мирового объёма продаж), Мексика (ее доля 8,5%), Китай (6,3%), Бразилия (5,7%) и Германия (3,3%).
Москва, 22 июня 2024 года — Спартакиада «Комус – 2024» готовится покорить сердца всех участников и гостей своим грандиозным событием. В Спорткомплексе «Лужники» состоится крупнейшее межкорпоративное мероприятие года, включающее более 7500 гостей, более 2000 участников спортивных соревнований и более 40 000 зрителей. Призовой фонд мероприятия составляет 5 000 000 рублей.
По данным недавно опубликованного исследования розничной торговли и потребительского рынка 2023 г., в России продолжается рост продаж товаров под СТМ. В сегменте специализированного сетевого ритейла, в магазинах зоотоваров, растут продажи СТМ кормов и уходовых средств — они успешно заполняют свободные ниши, образовавшиеся после ухода известных иностранных брендов.